21 décembre 2011
Moules aux poireaux
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F56%2F02%2F939537%2F72098835_o.jpg)
Ingrédient : - 2 kg de moules. - 1 cuillère à soupe de crème fraîche. - 50 gr de beurre. - 1 oignon, 2 blancs de poireaux. - 1/4 de litre de vin blanc sec. - Une feuille laurier, persil, sel, poivre, une pincé de safran. - Nettoyer les moules., si nécessaire...