octobre 2022

    Ingrédients Pour 4 personnes. -          500 gr chou blanc. -          500 gr de pomme de terre. -          600 gr de viande hachée. -          1 oignon. -          25 gr de gruyère râpé ou chapelure. -          Noix de muscade. -     ... [Lire la suite]

    Ingrédients Pour 4 personnes.   -          1 kg de bœuf paleron ou macreuse coupé en morceaux. -          1 oignon. -          3 gousses d’ail. -          4, 5 carottes. -          500 gr de tomates concassées. -          400 gr de lentilles.... [Lire la suite]

    Ingrédients Pour 4 personnes. -          800 gr de collier d’agneau. -          1,5 kg de pomme de terre. -          1 oignon. -          1 c à s de farine. -          20 cl de vin blanc sec. -          50 cl de bouillon de fond de veau ... [Lire la suite]

    Ingrédients Pour 4 personnes.   -          2 litres bouillon de pot au feu. -          1 poireau. -          1 carotte. -          100 gr de crevettes décortiquées. -          1 feuille d’oseille. -          150 gr vermicelle cheveux... [Lire la suite]